材料3つ☆大人のレーズンチョコアイス

材料3つ☆大人のレーズンチョコアイスの画像

Description

材料3つを混ぜるだけで作れます。〆のデザートに食べたくなる和風チョコラムレーズンアイスです。

材料

チョコアイス
1個
30g
やわらかペーストみりん粕
30g

作り方

  1. 1

    写真

    チョコアイスは5分ほど前に室温に戻しておく。

  2. 2

    写真

    レーズンは食べやすいように2等分または3等分に切る。

  3. 3

    写真

    すべての材料を混ぜる。

  4. 4

    写真

    再び凍らせる。

  5. 5

    写真

    *注意*
    みりん粕はアルコールが含まれているので運転される方、妊娠している方、お子様はお控えください。

  6. 6

    写真

    やわらかペーストみりん粕は九重味淋さんで買えます。冷蔵庫から出したてでもやわらかいので混ぜやすい
    ^^

コツ・ポイント

バニラアイスでもおいしく作れます。
みりん粕は酒粕の仲間ですが甘味のあるみりん粕は苦味も少なくチョコ味と非常に合います!!

このレシピの生い立ち

いつもそのまま食べているみりん粕をアレンジしたお菓子を作りたくて考えました。
レシピID : 7392074 公開日 : 22/12/13 更新日 : 22/12/13

このレシピの作者

発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
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