一石二腸!の掃除と牛乳消費のミルクゼリー
作り方
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1
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アガー小さじ2杯とお砂糖30グラムを混ぜておく。砂糖はだま防止になります。
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2
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なべに水150mLを入れて①を少しづつかき混ぜながら入れて火にかける。
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3
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混ぜながらに溶かして、しっかり1分間沸騰させます。必ず時間通りに沸騰させて下さい。
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4
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電子レンジで2分温めた250mLの牛乳を沸騰させた液に混ぜ合わせます。
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5
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お好みの型にカンみかんをお好みで入れて液を流し込みます。
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コツ・ポイント
必ず水に溶かしたアガーを沸騰させてください。溶け方が不十分だときれいに固まりません。
このレシピの生い立ち
すぐ固まるので!なんでも固めちゃえ!