レシピ投稿祭★柿とホタテのタルタルソース
Description
海と山の秋冬の味覚を簡単にタルタルソースにしました
フライやポテト・サラダにお好みにどうぞ♪
ちょっとおしゃれになります
フライやポテト・サラダにお好みにどうぞ♪
ちょっとおしゃれになります
★じゅりあ☆
材料
（2人分）
作り方
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1
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半熟ゆで卵を作ります
鍋に卵を入れお水から沸騰させて2分
火を止めて10分放置
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2
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柿・ホタテを２Cm程度に切ります。
ホタテと柿の量は同じくらいです
ゆで卵の殻をむきます
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3
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卵はスプーンで潰しながら、マヨネーズ以下の調味料を入れ、
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4
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刻んだ柿とホタテとざっくり合わせて完成です
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5
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カサゴフライのソースにしました～♪
甘じょっぱいソースが白身フライに良く合いますよ♡
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6
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余ったら、食パンに乗せて焼くと美味しいです
とろけるチーズ追加がさらに良し（笑）
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コツ・ポイント
◇卵を半熟に仕上げて下さいね
◇調味料はお好みで増減して下さい
◇調味料はお好みで増減して下さい
このレシピの生い立ち
白身フライやゆでジャガイモなどのソースに簡単にできるタルタルです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★じゅりあ☆
