里芋蒸し焼き
Description
里芋を蒸して、焼いてみました！
友友❀
材料
作り方
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1
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里芋は皮を剥き、5mmぐらいの薄めに切り、柔らかく蒸す（10分位）
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2
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白ネギは、小口切りに
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3
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フライパンに油をひき、軽く蒸して、柔らかくなった里芋を並べ焼く
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4
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裏も返して焼き、おいしそうに焦げ目がついたら、白ネギも入れ、炒める
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5
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軽く塩をふり、チーズを小さく切って、振り入れ、黒胡椒、黒ごまをふりかけ、サッと炒めて、できあがり！
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コツ・ポイント
里芋を先に蒸しておけば、早く焼け、ホクホク美味しい！
このレシピの生い立ち
里芋をサッと、美味しくいただきたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
友友❀
