レンジで春菊のキムチチーズクリームうどん
作り方
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1
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冷凍うどんを表記通りレンジで加熱し、解凍する。
今回は、600Wのレンジで3分30秒加熱しました。
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2
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春菊を2cm程度に切る。
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3
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手順2の春菊と※の材料を混ぜて、600Wのレンジで1分30秒加熱し、ソースを作る。
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4
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手順3のソースに、うどんとチーズを入れ、600Wのレンジで2分加熱する。温まりが足りない場合、30秒程追加で加熱下さい。
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5
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お皿に盛り、きざみ海苔をかけたら、完成♪
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コツ・ポイント
辛い物好きな方はキムチを多めに、チーズ好きな方はチーズを多めに入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に調理できる牛乳活用レシピを考えたく、作りました。