くるみ・レーズンのメープル風味パン＠HB
かよキッチン
作り方
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1
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レシピID :731659の食パンの作り方と同様、●以外の材料をホームベーカリーに入れ、スイッチをＯＮ。
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2
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焼き上がりの2時間15分前にふたを開け、生地を取り出す。このとき、ケース内の羽根もとる。
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3
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生地を20〜30cm四方にのばし、中央にメープルシートをおき、四方からシートを折畳み、縦に３回、横に３回程度折畳む。
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4
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③の生地を横長に伸ばす。その上にレーズン・くるみ、グラニュー糖をふりかけ、上下の生地を折りたたみ、棒状にする。
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5
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④の生地を４等分し、適当にケースに戻す。
③〜⑤までの手順を15分以内にすます。
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6
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⑤の後は、ホームベーカリーが焼き上げてくれるのを待って出来上がり！
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7
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★後日、フレンチトーストにして食べたら、とっても美味でした♪
レシピID：741708
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コツ・ポイント
●シートの練り込みなどまだまだ修行中なので、出来上がりはイマイチですが、味はとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使ったアレンジパンのレシピです。
メープルシートを購入してみたので、それを生地に練り込んで、くるみ・レーズンを入れてみました。
甘い香りでとっても美味しいです。
メープルシートを購入してみたので、それを生地に練り込んで、くるみ・レーズンを入れてみました。
甘い香りでとっても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
