(๑╹ω╹๑ )白玉 （豆腐抜き）
吾輩の気まぐれ食卓
作り方
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1
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白玉粉に水を入れて（ちょっとずつ）揉みながらまた水を入れていく
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2
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適当な硬さになったら、火の通りやすい大きさにし（丸型が良いです）
沸騰させたお湯に入れて茹で始める。
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3
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しらたまが浮いて来たら冷たい水の中に入れて冷やしたら
完成
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コツ・ポイント
お水はちょっとづつ入れてください！
このレシピの生い立ち
しらたまを作ってみたかったし、どうせならクックパットにのせよかと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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