大根葉をいっぱい食べて
Description
みずみずしい大根の葉っぱを
ご飯のお供にしました。
ご飯のお供にしました。
クックHMODZ3☆
作り方
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1
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大根の葉を切り離して、丁寧に洗う。
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2
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１ｃｍ位に小口切りにする。
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3
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豚肉は適当に切っていく。
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4
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ゴマ油を入れて熱し、豚肉、大根の茎の部分、葉っぱと順番に入れていく。
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5
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全体にしんなりしてきたら、市販のすき焼きのたれ、いりごまを入れて汁気が少なくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
簡単にできるので失敗することはありません。辛いのが好きなら七味を入れたりしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
葉っぱ付きの大根はあまり見かけませんが、みずみずしい立派な大根を売っていたので美味しそうに思って、早速葉っぱを使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックHMODZ3☆
