レモン糀 の画像

Description

レモンの香りを閉じ込めた塩糀の完成が待ち遠しい♪♪

材料 (つくりやすい量)

1個(150g程度)
米糀
150g
10g
50℃の湯
150ml

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する。

  2. 2

    写真

    糀と塩を混ぜたところに湯を加えさらによく混ぜる。

  3. 3

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    きざんだレモンを②に混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    果汁も加え、常温で保存する。

    ※毎日かきまぜて空気に触れさせてあげましょう。

コツ・ポイント

塩と糀の甘さの自然なバランスが出ると使いはじめ!

このレシピの生い立ち

レモンの香りを閉じ込めるレシピその1として~♪
レシピID : 7395892 公開日 : 22/12/17 更新日 : 22/12/17

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