簡単！美味しい砂肝のねぎポン炒め

砂肝を薄くスライスする。
スライスしたら塩で下味を付ける。

フライパンにおろし生姜、砂肝を入れて炒める。

砂肝に火が通ったら、ねぎとポン酢を加えて味を馴染ませる。