ココナッツクッキー
作り方
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1
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マーガリンを先に計量し、常温でおいておく。ボウルにココナッツ以外の材料を入れて混ぜる
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2
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混ぜるのにお子様に手でこねてもらうのも楽しいですよ。
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3
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ココナッツをいれます。
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4
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混ざれば、ラップの上に乗せます。生地の上からラップをします。
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5
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オーブン180度20分に設定
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6
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冷凍庫で固まるまで役30分くらい休ませる
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7
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固まったら食べやすい大きさにきり、天板に並べて焼きます
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8
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180度20分で焼きます。
色目や温度は、調節して下さい
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コツ・ポイント
冷凍から出して切る作業をしてると、生地が柔らかくなるので、手ぎわ良くカットしてください
このレシピの生い立ち
私の大好きな♡ ココナッツクッキー♡>ミニチュアバジルさんのレシピを参考にし、作ってみました。