ミニお好み焼き
作り方
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1
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キャベツはせん切りにする。
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2
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ボウルに小麦粉、牛乳又は湯で溶いた育児用ミルクを入れてよく混ぜ、①と桜えびを加えて混ぜる。
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3
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フライパンを熱してサラダ油を入れ、②を6等分に丸く流し入れて両面焼く。
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4
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中濃ソース、かつお節、青のりをかける。
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コツ・ポイント
少量で作れる手づかみメニューです。牛乳を湯で溶いた育児用ミルクに変えるとお子様に不足しがちな鉄分等をプラスできます♪ 幼児1人分栄養価:123kcal、塩分:0.6g
このレシピの生い立ち
幼児期の「遊び食べ」お悩み解決メニューとして考えました。手づかみでお子さんと一緒に楽しく食べてくださいね。