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定番★だし巻き卵

定番★だし巻き卵の画像

Description

もう1品！と思ったらこれを作っています(^^)
焼いている時の香りが大好き！

材料 （4人分）

卵
4個
★かつおだし
大さじ3
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1/2〜1
★うすくち醤油
小さじ1
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★を全て煮立てて、冷ます

  2. 2

    写真

    卵を1と混ぜる

  3. 3

    写真

    焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

写真は泡だらけですが、、、卵とだしを混ぜるときは泡に気をつけること。

このレシピの生い立ち

母から教わりました＊
レシピID : 7399087 公開日 : 22/12/21 更新日 : 22/12/21

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＊いち＊ゆー
定番★だし巻き卵
by ＊いち＊ゆー