豚肉と白菜のプレート　

白菜を2cm幅に切る

フライパンに白菜を入れ、炒めクタクタになってきたら平に均して、上から豚肉を入れたあと、コンソメ、塩、胡椒、かける

お好みで乾燥ワカメ、ニンニクチップを入れ、蓋をして5分蒸し焼きにする

チーズがあれば、ここで上からふりかけて更に1分加熱し、火を止め5分蒸らす。

お好みでマヨネーズ、ケチャップ、焼肉ソース等をかけて完成。