ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
作り方
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1
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ほうれん草は熱湯で1分間茹でる
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2
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ほうれん草は3cm幅に切り、ベーコンは薄切りにする
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3
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熱したフライパンにサラダ油をひいて、ほうれん草とベーコンを全体に熱が通るまで炒める
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4
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薄力粉を加えて菜箸で混ぜる
馴染むまでさらに炒める
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5
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牛乳と砕いたコンソメを加えて煮立たせる
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6
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表示時間より1分短く茹でたパスタを加えてクリームソースをしっかりと絡ませる
完成!
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コツ・ポイント
食べる時に粉チーズやブラックペッパーをかけても良いですね♪
工程8で麺とソースを絡まさせる時も火は付けたままでやってください!
工程8で麺とソースを絡まさせる時も火は付けたままでやってください!
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかったのでほうれん草とベーコンを入れて作りました