かぼちゃの煮物の画像

Description

簡単に作れるものを

材料

好きな量
浸るくらい
砂糖
小さじ2〜3
お塩
ひとつまみ
お好みで
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    かぼちゃを好きな量
    切って浸るくらいのお水に砂糖をいれた物の中で煮る

  2. 2

    写真

    串が刺さるくらいまで火を通したら
    ゆで汁を少し捨て中に餡子を溶かします。緩さはお好みで
    塩をひとつまみ入れたら完成です

コツ・ポイント

煮崩れするので極力動かさない
皮を下にして弱火〜中火位でくつくつ煮る

このレシピの生い立ち

冬至に甘いかぼちゃが食べたくて
レシピID : 7400277 公開日 : 22/12/23 更新日 : 22/12/23

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