☆厚揚げと大根の炊き込みごはん☆の画像

Description

冷蔵庫の残り物処分セールでできたがりました(笑)

材料

3合
1/3本
1枚
米3合分
しょうゆ
大さじ2.5
みりん
大さじ1
かつおだし(顆粒)
小さじ1

作り方

  1. 1

    米3合と3合分の水を入れて30分浸す。

  2. 2

    大根と厚揚げを一口サイズに切り、1に入れる。

  3. 3

    上記の調味料を入れる(硬さ調節のため、水を調味料分引いておくとベスト)

  4. 4

    炊き上がったら、器に盛ってできあがり☆

コツ・ポイント

炊き込みごはんは、ごはんの固さ調節が難しいので、調味料を入れる量をお好みで差し引いてください!

このレシピの生い立ち

あまりものを炊き込んだだけです!
レシピID : 740062 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/20

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