HKM使用アーモンドクッキー
Description
ホットケーキミックスで簡単にできるクッキーを目指しました♪
材料
(22枚程度)
作り方
-
-
1
-
アーモンドはお好みで砕きます。
-
-
-
2
-
ジップロックなどの丈夫な袋に、アーモンド意外の材料を入れて揉み混ぜる。
-
-
-
3
-
生地がまとまってきたら、アーモンドを入れて更に揉み混ぜます。
こんな感じ。
-
-
-
4
-
適量を取り、丸めて潰して厚さ1cmくらいにします。
型抜きもできる生地感なので、お好みの形にしてください!
-
-
-
5
-
160°に温めたオーブンで、20分焼きます。
焼き加減などはお好みで調整してみてください♪
-
-
-
6
-
ホットケーキミックス使用なので、少し膨らみます!
食感はザクザク系です!
-
-
-
7
-
15分で焼くと、薄めの焼き色です!
食感も少し柔らかめになります^_^
-
コツ・ポイント
アーモンド無しでも、チョコチップなどの他の材料でも作れると思います!
オリーブオイルの風味が苦手な場合はサラダ油でも!
オリーブオイルの風味が苦手な場合はサラダ油でも!
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピを探して、材料を変えてアレンジしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)