4歳もぺろっと。中華風 春雨炒め
作り方
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1
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ごま油をフライパンへ入れます。
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2
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小間切れを小さく切り、炒めます。カリッとしたのが好きなのでこんがり焼きました。(お好みで調整してください)
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3
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同時進行で春雨を茹でます。(人参など野菜も入れるなら一緒に茹でても◎)私は冷凍ほうれん草を入れました。
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4
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茹で終わった春雨を炒め終えたフライパンへ入れます。
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5
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ウェイパー、醤油を入れて味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
特にありません(*^^*)
このレシピの生い立ち
4歳児にお肉料理を食べてほしくて、好きそうな味付けにしました。