チキンのチーズロール
Description
チキンとチーズの相性抜群です！おもてなしやお弁当にも(^^)
ariyuru414
作り方
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1
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まな板にアルミホイルを敷きマキシマムをふる。
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2
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包丁で厚みと形を整えサランラップをかけ軽く綿棒でたたく。
※鶏もも肉使用。
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3
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鶏肉にマキシマムをふり茹でた青菜、チーズ、パプリカをのせる。
※今回はカブの葉を使用。
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4
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鶏肉を巻きローズマリー、ローリエをのせる。
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5
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キャンディーに包む。
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6
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中火にかけ、ピチピチ音がしたら裏返し蓋をする。
※今回はチキンピラフロールと一緒に焼いています。
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7
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蓋をして途中2、3回転がし20分蒸し焼き。
火を止め15分放置する。
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8
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蓋をあけて竹串を刺し透明な汁が出れば焼けている。
焼けていなければ追加で焼く。
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9
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アルミホイルをあけ切る。
✱熱いので注意。
あれば仕上げにバーナーを使用しても。
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10
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チキンのピラフロール
ID7401388
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コツ・ポイント
アルミホイルを使用するので形成が楽でふっくら焼けます。
今回は誰でも作れる様にフライパンを使用しましたがオーブンでも出来ます。
チーズは中央に少し重ね端を少しあけると良いです。
✱写真はチーズが端まであるものですみません(;_;)
今回は誰でも作れる様にフライパンを使用しましたがオーブンでも出来ます。
チーズは中央に少し重ね端を少しあけると良いです。
✱写真はチーズが端まであるものですみません(;_;)
このレシピの生い立ち
簡単なおもてなし料理を考えてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ariyuru414
