ほうれん草のクリームパスタ
Description
牛乳活用です。簡単で家にある材料ですぐ作れます。
クックA4XMZM☆
作り方
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1
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1リットルの水を沸騰させ、パスタをお好みの硬さに茹でる。
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2
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フライパンに牛乳200ccを入れ、
弱火で温める。沸騰させないこと。
コンソメを入れる。
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3
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卵2個を溶いてからフライパンに入れる。塩コショウ、ケチャップ、ほうれん草も入れる。
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4
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コンソメが崩れて牛乳と馴染んできたら、パスタを投入。よく混ぜる。
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コツ・ポイント
お皿に移してからしばらくすると、クリームがもったりして麺に絡みやすくなります。
このレシピの生い立ち
ほんのりピンク色のクリームとほうれん草の緑が、クリスマスっぽいかなと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
