うずら卵のお花
ＨＪＲ
作り方
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1
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5ミリほどの厚さにきった魚肉ハムを
お花の抜き型で抜きます。
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2
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油を敷いたフライパンで両面軽く焼き、その穴にうずら卵を割りいれます。（別の小皿に割ったものを注ぎいれると失敗しません）
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3
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お弁当にどうぞ！
抜いたお花もちゃんと食べましょう！！
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4
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コツ・ポイント
お弁当用にしっかり固焼きタマゴにしたい場合は、フタ（湯飲みや小皿ひっくりかえしてもＯＫ）で蒸し焼きにしてください。両面焼きにするとどうしても黄身の色合いがイマイチです。
このレシピの生い立ち
あささんのレシピ（レシピID :674651）からヒントを貰いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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