カラマンシー★ソーダ
Description
ビタミン豊富なカラマンシーで爽やかドリンク
材料
(1〜2杯分)
作り方
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1
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カラマンシーの皮を剥きます
みかんのように手で剥けます
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2
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皮は甘みも香りもあるので千切りにして、グラスに入れ、人工甘味料を入れます
人工甘味料はお好みの量を調節して下さい
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3
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グラスに果汁を絞ります
この時種が入らないようにするため漉し器を使います
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4
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ソーダを入れて軽く混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
●ソーダを入れて混ぜるときにあまり混ぜすぎると炭酸がなくなってしまいます
●わたしは絞ったあとの果肉も入れてます
●わたしは絞ったあとの果肉も入れてます
このレシピの生い立ち
酸味の強いカラマンシーを甘み付けて飲みやすくしたくてあまり甘くなりすぎない量を考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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