さとうきび糖でキャンドルミルクプリン
Description
子どもが喜ぶ牛乳☆牛乳の旨みと、さとうきび糖のコクで、素朴な美味しさ(^^)ゼラチン少なめでなめらか仕立てです！
このnon
材料
（4〜5個分）
作り方
-
-
1
-
分量の半分の牛乳にさとうきび糖を入れて鍋で軽く沸々するまで温める
-
-
-
2
-
粉ゼラチンを振り入れてよく溶かす
-
-
-
3
-
ゼラチンが溶けたら加熱をやめて、
残りの牛乳を加えてよく混ぜる
-
-
-
4
-
容器に流して冷蔵庫で一晩冷やす
（これはキャンドル風にしましたが、お好みの形で！）
-
-
-
5
-
そのままでも勿論、好みで生クリームを絞ってフルーツを飾っても(^^)
-
コツ・ポイント
溶けやすいゼラチンを使っています。
溶けにくいタイプは少しの水でふやかしてから使ってください。
ゼラチン控えめなので、しっかり冷やしてください。
溶けにくいタイプは少しの水でふやかしてから使ってください。
ゼラチン控えめなので、しっかり冷やしてください。
このレシピの生い立ち
さとうきび糖を溶かしたホットミルクが好きなのでプリンにしてみました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
このnon
