全卵で!簡単&時短レンチンカスタード

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Description

簡単ですぐに作れます!
全卵なので無駄なし✨

材料

1個
砂糖
30g
大さじ2
200ml
お好みでバニラエッセンス

作り方

  1. 1

    卵を耐熱ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる

  2. 2

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    砂糖を追加しよーく混ぜる(軽く白くなるまで)

  3. 3

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    薄力粉を追加し、混ぜる(少し粘り気がある状態)

  4. 4

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    牛乳を追加し混ぜる(さらさらした状態)

  5. 5

    レンジ600wで2分レンチン!
    その後混ぜる(まださらさら)

  6. 6

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    今度は600wで1分レンチンし、また混ぜる。ずっと混ぜ続けると塊がなくなり、もったりなめらかに!

  7. 7

    ※まだとろみがない方は追加で1分レンチンして混ぜる!

  8. 8

    最後にお好みでバニラエッセンスを入れてタッパーに入れて冷やして完成!

  9. 9

    皆さんレポありがとうございます!
    固くなりすぎてしまった場合は500Wでやってみたり
    牛乳を少し増やしてみてください!

コツ・ポイント

とにかく混ぜる!

このレシピの生い立ち

カスタードクリームをレンジを使って簡単に作れればと思い作りました
レシピID : 7402852 公開日 : 22/12/26 更新日 : 23/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ちゃろみん
2回だととろとろ過ぎたので3回目を調整していい感じに出来ました!
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牛乳を何よりも愛する
美味しいカスタードクリームが簡単に♡1回目2分2回目30秒で様子見ましたがOKでした
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おじゃがママ
思い立ったらすぐ出来て、滑らかで美味しかったです!レシピありがとうございます。
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ゆめゆづママ☆
本当に簡単に出来ました! 通常より×2回程レンチンプラスしました!