にらと卵のふわふわスープ
作り方
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1
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出汁の材料を合わせ沸騰させたらにらを入れ、火を落とし、溶き卵をゆっくり流し込みます。再加熱して
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2
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器に注いで完成です。
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3
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
お好みでごま油を少し入れると風味が良くなります。
このレシピの生い立ち
にらが少しあったので消費です。
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出汁の材料を合わせ沸騰させたらにらを入れ、火を落とし、溶き卵をゆっくり流し込みます。再加熱して
器に注いで完成です。
いただきま~す。