甘くない!肉味噌★ごはんやおつまみに!
Description
すぐできる肉味噌です。簡単材料で失敗知らず⊂( ・ω・ )⊃
材料
(2人分)
作り方
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1
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長ネギ・しょうがをみじん切りにする
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2
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鍋にごま油を熱し、ひき肉・長ネギ・しょうがを炒める
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3
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肉の色がかわってネギがしんなりしたら、火を止めて味噌を溶かすように混ぜ合わせる
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4
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よく混ざったら出来上がり〜!
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コツ・ポイント
ネギやしょうがは2倍くらいあっても美味しいです。豆板醤を少し足すのもあり!
このレシピの生い立ち
夫は砂糖があるものをごはんのお供にできない人なので、砂糖抜きで作ったらシンプルにうまうまだったので˃ ᵕ ˂ )