たらのアヒージョの画像

Description

何でも美味しいアヒージョを今回はたらで作ってみました。鰤ハムの塩気で充分に味が付きます。

材料 (1人分)

大粒にんにく
1株分
1パック
 
鰤ハム
1本
 
輪切り唐辛子
1本分
オリーブオイル
たっぷり

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、大粒にんにくを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    たらの切り身、ブロッコリー、にんにくを並べて、今回は小さめに切った鰤ハムを塩味、唐辛子の輪切りをスキットルに入れます。

  3. 3

    オリーブオイルをたっぷりかけて火にかけます。

  4. 4

    火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

鰤ハム無くても塩で味付けで美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

ベーコンで作ること多かったけどたらでアヒージョしたくなりました。
レシピID : 7405593 公開日 : 22/12/30 更新日 : 22/12/30

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