我が家の田作り(ごまめ)
Description
パリパリで家族みんな大好き♪
おやつにも◎
おやつにも◎
koukaihaha
材料
田作り(ごまめ)
１袋(40g)
※砂糖
大さじ２1/2
※みりん
大さじ１
※しょうゆ
数滴
すりごま
適量
作り方
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1
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お皿にひろげて、レンジ(500W)で２~３分して冷ます
(ポキっと折れればOK)
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2
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フライパンに※を入れ火にかける
大きな泡が出てきたら火を止める
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3
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冷めた１に２を入れて絡める
すりごまを入れ、混ぜる
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4
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バット(クッキングペーパーを敷くとよい)などに入れ、冷ます
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5
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冷めてパリパリになったら完成！
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コツ・ポイント
しょうゆはほんのり色付くくらいで！
このレシピの生い立ち
売ってるのはしょうゆ辛い…
と、母が作ってたレシピを教えてもらいました
と、母が作ってたレシピを教えてもらいました
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