鮭とニラの粥♪簡単腹痛下痢ゲップ漢方薬膳
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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フライパンを加熱し、油少々を入れて、鮭を皮から両面焼く
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3
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鍋に水ともち米を入れて、やわらかくなるまで煮る
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4
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もち米がやわらかくなったら、3cm幅に切ったニラ・塩を入れて
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5
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焼いた鮭を入れて、
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コツ・ポイント
ニラの温陽下気・食欲減退、鮭の健脾温胃和中を合わせて、行気疏肝健脾の働きがあるレシピ
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振