簡単★ミニオードブル
Description
なんでもない日にも作りたいかもしれない、ミニオードブル。フライパンで厚焼き卵ってオムレツ？よく分からないけど、美味だよ！
彩ーAyaー
材料
（3～4人分）
作り方
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1
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お椀に冷凍ブロッコリーを入れて、約2分30秒を目安にレンチン！
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2
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別の容器にたまごを割り入れ、気になるんだったら白い緒(ガラ)を箸で切るようにすくって捨てる。
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3
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たまごに、だしの素、醤油、ブロッコリーを加熱した時に出たスープを加えて、綺麗にまぜる。
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4
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フライパンに油をしき、卵焼きやオムレツを意識して、タネを焼いていく。
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5
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【メモ】オムレツを焼く時に寄せた分空いたフライパンに油をならすのを忘れないでね。
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6
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【焼き方】卵焼きをフライパンの端に寄せて、空いた空間にタネを流し込み、厚くなる方をひっくり返すをくりかえす。
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7
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焼き上がったオムレツを平皿に移す。ブロッコリーも添えて、波形にマヨネーズをかける。
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8
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ブロッコリーを入れていたやつでいいので、ソーセージを30秒ほどレンチン！して、平皿に盛れば出来上がり。
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コツ・ポイント
・フライパンから平皿にオムレツを移す時に、形が崩れやすいです。気をつけて。お箸などの補助が必要かもしれません。
そのさい、平皿にはオムレツを一番最初に盛ったほうが飾り付けがうまくいくと思います。
そのさい、平皿にはオムレツを一番最初に盛ったほうが飾り付けがうまくいくと思います。
このレシピの生い立ち
日常をちょっと祝福したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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彩ーAyaー
