レンコンと鶏肉のテリヤキハンバーグ☆
作り方
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1
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粗めに切ったレンコンをビニールに入れ、叩いてつぶし、そこに鶏肉と塩コショウを入れてよくこねる。
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2
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袋から取り出して好きな大きさにま丸めて真ん中をくぼませる。粉をはたいておく。
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3
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熱したフライパンに薄く油をひいて両面に焼き色をつける。☆の材料を加えて中火で煮立たせる。
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4
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さんのレシピにより、レンジで温泉卵を作る。http://cookpad.com/recipe/633910
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5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
温泉卵をつかったハンバーグが食べたかったので。