エシャロットのシズレ
Description
下処理して色んな料理で活用しましょう!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
材料
1個
作り方
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1
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先端、根元を切り落とし、皮を剥きます
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2
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縦半分に切ります
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3
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切り口を下にし、端から細かく切れ込みを入れます
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4
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90度回転させ、横に切れ込みを1箇所入れます
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5
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右側から、まな板に垂直に包丁を入れて切ります
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6
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根元は粗くなりがちなので、潰さないように刻みます
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7
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出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodrecipes_jp
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