大根葉はやっぱこれでしょ！
てつグラ
作り方
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1
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大根葉を1cmぐらいで細かく切る
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2
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お湯を沸かし、5分位歯ごたえが少し残る位茹でる
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3
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お湯を捨て、流水で流し、しっかり絞る。
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4
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アジシオ、味の素、しょう油を適量混ぜて出来上がり！
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コツ・ポイント
茹でたとき、歯ごたえが少しあるくらいまで茹でてください。
少しおいたほうが味がしみるかな。
少しおいたほうが味がしみるかな。
このレシピの生い立ち
いろいろ試したけどシンプルなのが一番うまいかな。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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てつグラ
