レンジ4分皿1つ。ロゼクリームうどん

Name: レンジ4分皿1つ。ロゼクリームうどん
Yield: 1人分
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; 牛乳 150ml; 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2; ケチャップ 小さじ3; コチュジャン 小さじ3; オリゴ糖(又は砂糖・はちみつ合わせて) 小さじ2; 韓国のり(又はコツ参照) 2つかみ

Description

レンジアレンジお一人様昼ごはん。洗い物は最小限。ラップもいらない。冷凍うどん大活用！5分ランチ。簡単に流行の韓国風

sweeterm

材料（1人分）

冷凍うどん

1玉

牛乳

150ml

鶏ガラスープ(顆粒)

小さじ1/2

ケチャップ

小さじ3

コチュジャン

小さじ3

オリゴ糖(又は砂糖・はちみつ合わせて)

小さじ2

韓国のり(又はコツ参照)

2つかみ

作り方

1

［レンジ］
深皿にうどん、牛乳、鶏ガラスープ(顆粒)を入れてレンジにかける。
★600W3〜4分　ラップ無柔らかくなる迄
2

［混ぜる］
ケチャップ、コチュジャン、オリゴ糖を混ぜる。
3

［仕上げ］
韓国のりを散らす。

コツ・ポイント

・韓国のりがない場合
→刻みのり2つかみ、ごま油たらり、いりごまひとつまみ、塩少々
・具材を加えても○ツナやサラダチキン、茹でほうれん草なら後のせOKだから楽。

このレシピの生い立ち

お正月あけ、お一人様ランチ。
お正月も殆ど料理をしていませんが(秘)自分の分だけだからレンジで楽々。
余り物と好きな韓国系でアレンジうどん。流行りのロゼはマイルドで、飲み干しました◎牛乳苦手ですが、これならいけます。

レシピID : 7407276 公開日 : 23/01/09 更新日 : 23/01/10

このレシピの作者

sweeterm

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推
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