紫白菜が手に入ったので作ったサラダ
作り方
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1
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白菜の硬いところは5ミリ幅、柔らかいところは1センチ幅にきざみます。
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2
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砂糖、鶏がらスープの素を加えて軽く混ぜてしばらくおきます。
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3
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2を絞って酢、塩胡椒、マヨネーズ、かつおぶしを加えてよくあえます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シーチキンを加えたサラダを作り、美味しかったのですが、作る時きらしていて、かつおぶしで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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