紫白菜が手に入ったので作ったサラダ

紫白菜が手に入ったので作ったサラダの画像

Description

たまたま紫白菜が手に入りました。サラダで食べたくて作ってみました。

材料

4分の1株
砂糖
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
小1パック
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    白菜の硬いところは5ミリ幅、柔らかいところは1センチ幅にきざみます。

  2. 2

    砂糖、鶏がらスープの素を加えて軽く混ぜてしばらくおきます。

  3. 3

    2を絞って酢、塩胡椒、マヨネーズ、かつおぶしを加えてよくあえます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シーチキンを加えたサラダを作り、美味しかったのですが、作る時きらしていて、かつおぶしで作ってみました。
レシピID : 7407295 公開日 : 23/01/04 更新日 : 23/01/04

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