簡単★しめじのレンチン酒蒸し
Description
すりおろした人参を一緒に加熱すると、あら不思議、明太子のつぶつぶ感錯覚風味がするよ。そっちは精進料理なんだって！
彩ーAyaー
材料
（4人分）
しめじパック
1袋
料理酒
普通さじ1杯目安
醤油
目安ひとさし
作り方
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1
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しめじの石ずきを切り落とし、耐熱性の器にバラし入れ、料理酒、醤油で味をつけてレンジで約2分30秒加熱したらできあがり。
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コツ・ポイント
料理酒を入れすぎないでね！アルコール感が独特なフレーバーを出してしまうから。
このレシピの生い立ち
レンチン版してみたら、成功しました。
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彩ーAyaー
