かりこりさんのぶた肉冷やしうどん♡
かりこりちゃん♡
作り方
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1
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ぶた肉に片栗粉まぶして茹でる
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2
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白だしと創味のつゆのバランス取る
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3
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器につゆを入れ、大根おろし・茹でぶた肉・刻みネギを乗せる
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4
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出来上がり♡濃かったらお水で調整を
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コツ・ポイント
ぶた肉は必ず片栗粉でまぶしてから茹でること。そしてお鍋のお湯が沸騰する前に投入すること。沸騰してからだと固くなって残念なことになります
このレシピの生い立ち
ちゅるんっとしたつるつる豚肉さんをおうどん細めで食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かりこりちゃん♡
