千枚漬けのイクラのせ
CupOfTea
作り方
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1
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千枚漬けを二枚少し重ねて並べる。
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2
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端から確りと巻いていく。
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3
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途中でぎゅっと絞めながら巻くと良い。
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4
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５切れに切る。
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5
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お皿に並べてイクラを乗せる。
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6
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イクラの上に柚子の皮の細い千切りを乗せる。
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コツ・ポイント
柚子の皮の千切りを乗せる時は竹串かエビ串でするとつまみやすいです。
このレシピの生い立ち
イクラが少し残っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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