たまかけごはん風な●半熟チャーハン
BistroMiti
作り方
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1
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□具材、キノコを細かく切っておく。
●鍋に油、キノコを入れて炒める。
●ごはんを入れ、混ぜ合わせる。
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2
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●白だし、鶏ガラスープの素を加える。
●溶き卵を入れ、まぜる。
●お好みの火の通り具合になったら、火からおろす。
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3
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●器に盛る。
●青のり、刻み海苔をかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●塩・胡椒などお好みでどうぞ。
●しょう油を加えると、玉子かけごはん風になります。
●塩・胡椒などお好みでどうぞ。
●しょう油を加えると、玉子かけごはん風になります。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
