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すき焼きの割り下

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Description

甘めがいい時は砂糖を足して。野菜の水分が出るので、濃いめがいいと思います◎

材料 （4人分）

しょうゆ
100cc
みりん
100cc
水
50cc
砂糖
大さじ4
酒
50cc

作り方

  1. 1

    酒がない時はまず100ccで大丈夫です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

市販のタレが足りなくて…
レシピID : 7410440 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

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新米えりこんぐ
すき焼きの割り下
by 新米えりこんぐ