5分☆レンジで濃厚辛旨カルボナーラ麺

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Description

☆冷凍うどん活用☆

おひとり様ランチは
レンジで簡単に!

キムチで調味料いらず〜
オシャレで旨辛なカルボナーラです♡

材料 (1人分)

2枚くらい
1個(小さめ)
黒胡椒
たくさん
ニンニクチューブ(入れなくてもいい)
小さじ1/2

作り方

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    5分で作れます♡

    ソーセージを細かくカット
    手でちぎってもいいです!
     
    ハムやベーコンでもいい

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    皿に冷凍うどん、その上にキムチ、カットしたソーセージをのせ、ラップしてレンジ4分

    盛り付けはこのお皿を使います♪

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    4分レンチンしている間に

    深皿に卵とパルメザンチーズを入れ混ぜておく、

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    黒胡椒、ニンニクチューブも加えて混ぜる

    お子様はニンニクを入れなくてもいいです

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    チンして熱々のうどんとキムチソーセージを

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    卵とパルメザンチーズ液の深皿に投入

    混ぜて出来上がり

    綺麗に盛り付け♡

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    飾りにカイワレ大根をのせました♪

    飾りは大葉、三つ葉、焼きのり、万能ネギ、何でもいい、無くてもいい

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    キムチは、卵とチーズでまろやかになり、コクのある旨辛濃厚カルボナーラになります♡

  9. 9

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    #冷凍うどん #5分 #ランチ #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023

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    体力、免疫力の落ちている方、妊娠中の方は、卵の生食はご注意ください。

コツ・ポイント

熱々のうちに、卵液にドボンして手早く混ぜる!

レンジは600ワット、無印良品のレンジを使用しています。

チーズはパルメザンチーズや粉チーズがオススメです。
ピザチーズだと、お皿にくっついて洗い物が大変になるのでー

このレシピの生い立ち

1人飯は、家にあるものだけで、ちゃっちゃっと作りたくて♪

冷凍うどんはレンジで簡単♡
アレンジ無限

卵とチーズ、余ってたキムチとソーセージで、旨辛カルボナーラに☆
濃厚で美味しい!

生の卵が食べられる、日本の安全な食に感謝です♪
レシピID : 7410540 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/01/07

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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