お餅とカブのパン粉焼きの画像

Description

具材を切り、レンジで加熱後、オーブンにお任せのお手軽なパン粉焼きです。冬のカブが美味しい時期に向いている一品です。

材料 (2人分(9cm×5cmのココット2つ分))

1個
1個
1枚(10cm程度)
塩、粗挽き胡椒
各少々
大さじ1と1/2
乾燥バジル
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
小さじ2
パン粉
小さじ2程度

作り方

  1. 1

    写真

    カブを2cm程度に、マッシュルームを1/4に、ベーコンを1cm程度の幅に、角餅を8等分に切る。

  2. 2

    写真

    牛乳、乾燥バジル、オリーブオイルを混ぜる。

  3. 3

    写真

    器に手順1で切った具材を入れ、塩、粗挽き胡椒を少々ふり、手順2のソースをかける。
    600Wのレンジで30秒加熱する。

  4. 4

    写真

    粉チーズ、パン粉をのせ、200℃のオーブンで10分〜13分程度焼く。

  5. 5

    写真

    餅、カブか柔らかくなったら、完成♪

コツ・ポイント

カブは、小さめに切った方が火の通りがよく柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

夕飯の一品として作りました。
レシピID : 7411153 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/01/07

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