とろとろ白菜　チーズクリームパスタ

ホワイトソース、粉チーズ、コンソメ、ホワイトペッパー、ブラックペッパーを混ぜ合わせてソースに。

白菜を茎と葉に分けて、茹で上がる1分前位に茎とシメジを入れる。

葉はザルに入れておいて、茹で上がったらザルにあけ、ソースと絡める。