お餅、巻いちゃいました
おなもみ0614
作り方
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1
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お餅を棒状に切る
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2
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豚バラロースで巻く
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3
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塩コショウを降って、フライパンでフタをして蒸し焼きにする(弱めの中火)
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4
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生焼けを防ぐために出来れば、4面をよく焼いてください
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5
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しょうゆで味付けして完成
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コツ・ポイント
生焼けを防ぐためにフタをして、よく焼くこと
このレシピの生い立ち
｢肉巻きおにぎり｣がやりたかったので、とりあえずお餅でリハーサルしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おなもみ0614
