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炊飯器で！豚の角煮（スペアリブ）

炊飯器で！豚の角煮（スペアリブ）の画像

Description

2018.2.21話題入り(^^)仕込みから１時間半程で。臭みもなく、柔らかい！ 子供達に大人気です！

材料 （５．５炊飯器）

豚ブロック
５００ｇ
☆酒
１００cc
☆しょう油
１００cc
☆みりん
１００cc
☆砂糖
大５
☆ショウガ
小さじ１ （一かけ）
☆水
２カップ
ゆで卵
４個

作り方

  1. 1

    大きくカットしたお肉を炊飯器に並べ水をお肉が隠れる位に入れスイッチon
    蒸気があがってきたら止めてザルにあける。

  2. 2

    写真

    再びお肉を炊飯器に並べ☆を入れ混ぜてスイッチon　炊きあがったらゆで卵を入れる。
    (約4・50分で炊き上がり)

  3. 3

    卵を入れたら再スイッチon！
    様子を見ながら約１５分で出来上がり。(途中でもスイッチを切る)

  4. 4

    写真

    汁が少し残ったので２品目♡
    【イカ照り焼き】
    フライパンで油にニンニクで香り付けし
    イカと汁を炒めたもの

コツ・ポイント

※【２】の工程で蒸気が上がってきたら２回程様子を見る。
※炊き上がり時間は、我が家のものの時間です。炊飯器によって違うかと思います。

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

前から挑戦してみたかった。
レシピID : 741154 公開日 : 09/02/22 更新日 : 18/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2020年12月21日
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まゆ0916まる
普段お鍋で米も炊くのですっかり置物になった炊飯器を活用出来ました。ゆで卵がボロボロでみっともないですが美味しく出来ました。
#炊飯器 #スペアリブ
2019年11月9日
写真
食を愛するママ寮母
とても美味しくて子どもにも好評でした。大根も一緒に炊きました。
2018年12月22日
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睦月茜
圧力かかるタイプの炊飯器だったからか、柔らかかったです！

睦月茜さん❗明けましておめでとうございます。れぽ有り難う✨

2018年11月29日
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minikan
簡単に柔らかく美味しく出来ました！ありがとうございます。

minikanさん！美味しそうです✨れぽ有り難うございます。

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※URARA※
炊飯器で！豚の角煮（スペアリブ）
by ※URARA※