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味噌キムチ鍋

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Description

簡単で市販のより旨い味噌キムチ鍋

材料 （２.３人分）

味噌
大さじ５
水
1200㏄
キムチのもと
大さじ3(好きなだけ)
砂糖
大さじ１.5
酒
大さじ３
醤油
大さじ１
顆粒鶏ガラだし
小さじ１
顆粒和風だし
小さじ１
■ 豚肉薄切り
■ 白菜
■ 玉ねぎ
■ 長ネギ
■ きのこ(えのき、舞茸、しいたけ)
■ もやし
■ 豆腐
■ 冷凍水餃子
■ 中華麺

作り方

  1. 1

    お湯を1200cc沸騰させ、調味料を入れる
    味噌はよく溶かす

  2. 2

    好みの具材を入れる
    (玉ねぎがあると甘みが出てより旨い)

  3. 3

    締めは中華麺がいい

コツ・ポイント

辛さはキムチのもとの量で調整できる

このレシピの生い立ち

酸っぱすぎないキムチ鍋が食べたかった
レシピID : 7412248 公開日 : 23/01/08 更新日 : 23/01/08

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味噌キムチ鍋
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