ブラウンソースのオムライス＆パスタ
たび＆こまめ
作り方
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1
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バターで、ソースとなるきのこ類を炒めます。
今回は彩りとして小松菜 少量使用しました
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2
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炒めたら、水、牛乳、きのこ類を加え、ルーを投入
ルーが溶けてきたら、ケチャップを混ぜる
ブラウンソースは完成！！
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3
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オムライスを作る
玉ねぎ、ピーマン、人参、ベーコンをバターで炒め
ご飯を入れる。
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4
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オムライスの味付けは、必要ないですが
味が濃いのがお好きな方は
コンソメ顆粒や、塩コショウなどで整えてください。
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5
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皿に盛り付け、卵を焼いて乗せます
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6
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そこに、ソースをかけて
完成！！
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7
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8
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お米を、パスタに変更するだけ
オムパスタ の完成！！
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コツ・ポイント
パッケージの裏の作り方の 水、牛乳の量だと、少なくゴテっとなりまいます。
あまり、入れすぎでサラっとなり過ぎても味が薄まるので
お好みのとろみ、お味で調節してください。
あまり、入れすぎでサラっとなり過ぎても味が薄まるので
お好みのとろみ、お味で調節してください。
このレシピの生い立ち
ブラウンソースを作るのが面倒で
ルーを見つけたから代用してみようと
ルーを見つけたから代用してみようと
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たび＆こまめ
