ひらひらキュウリとトマトのサラダ

油は、カリカリにして香ばしいくなります

キュウリと、トマトがそれぞれ
安い日で油揚げの残り物で作りました
油揚げを、食パンをフライパンで焼いてクルトンにしてシーザーサラダにも出来ますよ