木の実豆腐ヨーグルト♪簡単コロコロ便薬膳
作り方
-
-
1
-
材料をそろえる。くるみを包丁で細かく刻みます
-
-
-
2
-
豆腐をフードプロセッサーに加えて、つぶし混ぜて、クリーム状にする
-
-
-
3
-
黒ゴマを軽くすり鉢ですります
-
-
-
4
-
クリーム状の豆腐の上に、刻んだくるみとすった黒ゴマをかけて
-
-
-
5
-
はちみつをかけて
-
-
-
6
-
出来上がり!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
くるみ
性味:甘・温
帰経:腎・肺・大腸
効能:補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症:腎虚腰痛膝酸、虚寒咳、腸燥便秘
黒ゴマ
性味:甘・平
帰経:肝・腎
効能:滋補肝腎、養血益精、潤燥滑腸
適応症:肝腎不足、精血虚損の白髪、眩暈
性味:甘・温
帰経:腎・肺・大腸
効能:補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症:腎虚腰痛膝酸、虚寒咳、腸燥便秘
黒ゴマ
性味:甘・平
帰経:肝・腎
効能:滋補肝腎、養血益精、潤燥滑腸
適応症:肝腎不足、精血虚損の白髪、眩暈